Vinter

Vinter
Foto: Anne-Lie W

fredag 12 december 2014

Lucia

Hade planerat att besöka er alla idag och kommentera på era bloggar. Men vi har "Ostabilt internet" idag och värre blir det väl när stormen Alexander drar fram inatt. Hoppas att dottern hinner hem med tåget innan eländet bryter ut. Just nu funkar det en stund så jag passar på att göra ett snabbt inlägg.
I morgon är det Lucia och jag har plockat fram mina olika luciatåg. 



Den stora lucian på översta bilden fick jag av min farmor är jag var liten. Man kan vrida upp den och då spelar den lucia-sången. Den Lucian är jag väldigt rädd om.

Den här helgen är extra barnen hos oss och jag har planerat att vi ska koka julgodis med dem som de får ta med sig hem till mamma. Och på söndag tar vi julbadet i badhuset.
Julskinkan ska även sprutas med nitritsalt och läggas i saltlake i tio dygn.

Jag söker en del arbeten runt om i kommunen och i går var jag faktiskt på anställningsintervju, de ni. På måndag/tisdag får jag besked om hur det gick. Om jag eller någon annan får arbetet.

Nu hoppas jag att ni alla får en fin Lucia och tredje advent.

måndag 8 december 2014

Klar

I går kväll satte jag dit sista pusselbiten i mitt pussel, eller rättare sagt min dotters pussel. Visst blev det fint, lite annorlunda är det eftersom det inte är någon rak ram runtom och så är det "hål" i pusslet lite överallt. Men roligt och avkopplande är det med pussel.

Det var någon som ville ha receptet på mina Bounty jag bakat, här kommer det.

Bounty 



Önskar er alla en fin Lucia-vecka!

lördag 6 december 2014

Lördagkväll

Sitter och njuter av en kopp te med glöggsmak. Var i Växjö igår och jul-shoppade med äldste sonen och inhandlade ett par påsar med julte.

Jag skrev i mitt förra inlägg att jag inte skulle koka något julgodis i år, men jag tar tillbaka det. Hela förmiddagen stod jag vid spisen och kokade knäck och fem-minuters kola. Våra barn måste ju få äta lite julgodis när de kommer hem, och även äta lite kakor....men min man och jag är försiktiga med sockret. jag har bakat några sorters kakor utan socker och vetemjöl i (till oss) och idag gjorde jag julgodis också utan socker i. Bounty bakade jag, farligt goda blev dem...ingr. är kokosolja, kokosmjölk, cocos. Är någon nyfiken på receptet kan jag skriva det i mitt nästa inlägg.


I morgon tänder vi andra ljuset i advents-ljusstaken. Jag hoppas att ni alla får en riktigt fin 2:a advent.


onsdag 3 december 2014

Nedräkningen har börjat

I måndags tände jag datumljuset så nu har nedräkningen till jul börjat. Även första ljuset i adventsljus-staken tändes. Men jag har ingen stress inför julen. Har bestämt mig för att inte baka så mycket kakor (ingen äter upp dem ändå) och det kommer inte att bli så mycket hemkokt julgodis heller. Känns konstigt att vi inte är så många som bor kvar här hemma längre, man är van vid storhushåll.

Men i Lördags var alla våra ungdomar hemma (utan äldste sonen som var sjuk) + extra barnen. Först gick vi på julskyltning, därefter bjöd jag på Paella till middag och efter det firade vi dottern som fyllde år i måndags. Det var så trevligt och mysigt att ha dem hemma allihop. Yngste sonen ställde sig som vanligt vid spisen och hjälpte till med maten.

Vi hann även med att montera ihop pepparkakshuset. I år får pepparkaksgubbarna/gummorna som bor i huset inte elda något för det finns ingen skorsten. Den var i småbitar när vi öppnade kartongen, även taket var sprucket men det kunde vi "limma" ihop med florsocker-blandningen....Jag ska dekorera med tomtar och granar sen, men jag har inte öppnat jul-lådan än.

 Jag brukar ha pepparkakshuset i köket, men där är lite rörigt just nu för vi renoverar lite. Så jag har fått ställa den på behörigt avstånd i ett annat rum så länge för jag vill inte att huset ska gå sönder ännu mer. Vår "gamla" köksspis var ganska retsam och fellarmade och släckte ner plattorna utan anledning när jag stod och lagade mat. Hade man tur fick man igång plattan igen, vad händer annars...jo, man stod och slet sig i håret, suckade och blev allmänt irriterad (inga svordomar ur min mun). För två veckor sedan gav jag och min man upp kampen mot spisen. Vi åkte till IKEA och köpte ny spis, ny ugn och nya bänkskivor. Igår var det test-dag av spisen och ugnen, än så länge fungerar allt som det ska.

Så har jag fått en beställning på tre barntröjor som jag ska sticka. Det är en mamma som sett mina foton på olika tröjor som jag lagt upp på fb, hon skickade en fråga och undrade om jag ville sticka till hennes lilla flicka som fyller 1 år. (Naturligtvis får hon betala för garn/arbete). Roligt när det man gör uppskattas. i går kom garnet så nu är jag i gång igen.... Men mellan varven sätter jag mig vid det här pusslet.

Nedräkningen har också börjat när det gäller dotterns GMU...om 9 dagar är utbildningen slut, 12 dec. Den här veckan är de ute på fält sover i skogen i åtta dygn...temat för veckan heter "vi ger aldrig upp".
Nästa vecka får hon besked om hon får den praktikplatsen hon sökt på regementet.

Hur gick det med min förkylning då....Ja, på torsdagkvällen frös jag så in i bänken. Tände en brasa och satt framför den, men vad hjälpte det, blev inte varm, två täcken och två filtar på natten, frös ändå. På morgonen vaknade jag och var jättehes.. Så  förkylningen satte sig på stämbanden, har knappt kunnat prata i en hel vecka, idag är det bättre, men är fortfarande hes och det retar fortfarande lite i halsen.

Önskar er alla en fin dag,

onsdag 26 november 2014

Grisen är på plats.

Ja, nu är gris-slaktet äntligen klart och nu ligger han i frysen. Det blir lite långdraget med slaktet eftersom min man och jag jobbar skift. Han jobbar natt och sover på dagen, när han vaknar åker jag till mitt jobb. Men nu är leverpastejen gjord och den här gången försökte vi göra korv. Det gick faktiskt bra och god blev den, vi smakade den till middag idag.

Alla adventsstakar och stjärnor, änglar och ljusslingor är på plats i fönstren och ute på tomten. Och jag har faktiskt tänt dem också, det är ju så förskräckligt mörkt ute. Änglarna på bilden är nya gör i år, kunde inte motstå dem i affären.


Så är sista pysslet till tombolan klart. Chokladskedar.....jag var på Biltema och köpte silverskedar (i plast) smälte choklad och fyllde skeden med choklad. På lappen står det att man ska koka upp 2 dl mjölk sedan sätter man i chokladskeden i mjölken, när chokladen lösts upp i mjölken har man en god varm Oboy. Jag har packat in varje sked i lite cellofan och satt en etikett på.

Ikväll sitter jag här och harklar mig och ibland kommer det ett litet prosit, undrar om jag inte har en liten förkylning på gång. Har haft ont i huvudet hela dagen också. Om det nu blir något av förkylningen så kommer den ganska olämpligt. På lördag är det julskyltning och så har vi kalas för dottern, och hela huset är fullt av ungdomar/barn. Både våra egna och extrabarnen.

Så nu får det nog bli läggdags för frun i huset, fast några rader i min deckare får det bli innan lampan släcks.

lördag 22 november 2014

Pysselvecka

Jag älskar den här årstiden från mitten av november, advent och jul.....det finns så mycket pyssel man kan göra då. Och den här veckan har jag pysslat lite mer till vår tombola....

 Som jag skrev i mitt förra inlägg så har jag stickat tre volangsjalar de ser ni på bilden här ovan och på samma foto ser ni tio smällkarameller som bara är halvfärdiga...de ska fyllas med...

de här små go´sakerna. Ballerina Pops heter de.  Jätte enkla att göra.  (måste vara ganska små bakverk om de ska få plats i en hushållsrulle) Tänker lägga ca 10 st i en cellofanpåse och lägga i varje smällkaramell. Jag har även klistrat på receptet på kakorna på smällkaramellen.

Här kommer receptet för den som vill ha.
1 paket Ballerina kex
1200 gr philadelphiaosr
150 gr choklad
Mosa kakorna till små, små smulor. Blanda i osten och blanda ihop till en smet. 
Ställ in i kylen en stund, Rulla sedan runda bollar av den. 
Smält chokladen och doppa bollen i chokladsmeten. 
Lägg kakan i en knäckform och garnera med något kul.

Nu har jag en sak till som jag ska göra till tombolan en festlig grej som jag hittade på internet häromdagen, det får ni se i nästa inlägg.


 Så har jag gjort dörrkransar, men de ska inte vara till tombolan, en till mig och en till min mamma.

  Köpte den här utsmyckningen för några år sedan, brukar fylla den med kastanjer, men i veckan la jag dit sex stycken talgbollar till småfåglarna, det uppskattades.

Idag är det julslakt igen hemma hos oss...den här gången ska vi försöka oss på att göra korv. Här hänger min systers gris.

söndag 16 november 2014

Advent och Julförberedelser

Nu går tiden snabbt och jag har börjat lite smått med advents och julpyssel.
Fast allra först har jag pysslat ihop en del till min församlings tombola som vi har på julskyltningen.

I år bidrar jag med några chokladkort, (de ser ni här) sen har jag gjort några kaffebönljus. Jag har samlat majsburkar, limmat på en servett, och några hjärtan, fyllt halva burken med sand och sedan hela kaffebönor och mitt i bönorna har jag satt ett värmeljus. (det kommer att dofta kaffe när ljuset är tänt) här ser ni även en barrfri gran som jag vikit av en pocketbok, den får också bli en vinst. Några volangsjalar är klara (kan tyvärr inte fota dem ikväll då kamerabatteriet står på laddning) Återkommer med bild på dem och smällkaramellerna jag gjort i nästa inlägg.

I Onsdags bakade jag lussekatter, det måste finnas på fikat första advent och eftersom jag vet att tiden flyger iväg snabbt är det bäst att göra det när man har en ledig dag.
Just nu har jag en lista på saker som ska göras innan första advent, bara att bocka av den när saker och ting blir gjord.

Den här helgen har vi haft extrabarnen men jag kunde ändå bocka av fyra saker.

Nämligen; göra granbockar, Jag gjorde min bock i fredags innan jag hämtade barnen och så gjorde vi en i lördags. I lördags var vi även ut i skogen och letade efter julgran. Det tror jag inte barnen varit med om någon gång, de tyckte det var roligt speciellt när vi satte dit klädnypan för att markera att den här granen ska vi hämta hämta hem lite närmare jul.  Vi hann även med att sätta upp julbelysning på lite olika ställen i trädgården. eftersom det är så mörkt och trist ute, så får någon slinga lysa redan nu.

Och idag söndag gick vi till skogen igen för att plocka mossa till adventsljus-staken. Men oj, så mycket knorrande och gnällande det var innan vi kom iväg. När vi väl kom fram till skogen och vi plockat mossa, lingonris, och det vi skulle ha med oss, så ville inte barnen gå hem, de hade så roligt i storskogen.

Köpte några knappar på Tradera...uggleknappar, de passar så bra till mina uggletröjor som jag stickar. Skickade iväg en uggletröja till en liten nyfödd tjej nu i veckan och fler vänner har fått barn, så  det kommer att bli fler tröjor med ugglor på.

Orkar inte titta in till er andra ikväll, men imorgon ska jag ha en lugn förmiddag, väntar besök mitt på dagen så jag tar mig inte för något innan dess. Då kommer ni att få ett besök av mig.